荤菜家常菜咖喱牛肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,咖喱牛肉的荤菜家常菜,咖喱的荤菜家常菜, STEP1、洋葱洗干净,去掉两头。 STEP2、切块,备用,不用切太碎。 STEP3、平底锅放入黄油 STEP4、黄油融化后放入洋葱,稍微煎一会,这时候你会闻见特别香 STEP5、牛肉切条洗干净 STEP6、再切块,大小适中即可 STEP7、稍微焯水下,记得放点料酒去肉腥 STEP8、放入牛肉炒 STEP9、炒到洋葱稍微有点焦 STEP10、这时候土豆去皮,记得要买黄土豆,这个特别好吃 STEP11、切块,稍微大点,不然一炖就化了 STEP12、准备炖锅,放入土豆 STEP13、倒入刚才炒的洋葱和牛肉 STEP14、再放入之前保留的牛肉汤,没有的可以倒入适量温水,一点料酒,可以开始慢慢炖啦……等到土豆用筷子可以戳透,牛肉炖入味就可以加入盐,蚝油,咖喱调味啦 STEP15、出锅时撒点葱花,拌饭时候土豆软牛肉香,减肥的第一大杀手哈哈哈哈 |