 荤菜家常菜

宝宝牛肉松的荤菜家常菜

STEP1、准备一块牛肉最好是牛里脊，比较嫩，做出来的肉松会更细腻，更适合小月龄宝宝这里的小月龄指的是7个月以上的宝宝哦我家宝宝比较大了所以我直接用了家里的牛排，这样的做出来的肉松更适合当零食哈

宝宝牛肉松

STEP2、简单去筋膜、切条，冷水浸泡去血水！

宝宝牛肉松

STEP3、冷水下锅煮一下，断生

宝宝牛肉松

STEP4、放入高压锅，选择筋蹄功能，等待没有高压锅就直接煮至牛肉软烂即可

宝宝牛肉松

STEP5、煮好的牛肉装入保鲜袋

宝宝牛肉松

STEP6、擀面杖走起各种敲各种碾把牛肉碾到组织分离就可以啦

宝宝牛肉松

STEP7、大概就是这个状态，当然更细腻点更好哈

宝宝牛肉松

STEP8、将牛肉丢入面包机，选择肉松功能，没有肉松功能选择果酱功能，打开盖子开始翻炒。我家宝宝二十多个月了，所以我额外加了一点点酱油和白砂糖。1岁以下宝宝建议什么都不要添加没有面包机，就直接用炒锅翻炒至牛肉几乎没有水分，出绒状态。

宝宝牛肉松

STEP9、将牛肉放入料理机搅拌出绒就可以啦

宝宝牛肉松

STEP10、做好的肉松是绒绒的哦

宝宝牛肉松

STEP11、我家宝宝喜欢把肉松当零食哈

宝宝牛肉松

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