荤菜家常菜自制香菇牛肉丸的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 香菇的荤菜家常菜,牛肉的荤菜家常菜,肉丸的荤菜家常菜,牛肉丸的荤菜家常菜,香菇牛肉的荤菜家常菜, STEP2、这是料理机摇好的牛肉碎胡萝卜香菇,加入葱,还有剩余的调料水(盐,生抽,玉米淀粉,胡椒粉,泡打粉, STEP3、用搅拌机搅拌16分钟(分两次搅拌),没有搅拌机用三个筷子打,不过那样手臂会吃力,搅拌过程中加入水250克(分3次加入水),搅拌均匀。 STEP5、看到牛肉丸浮出水面,就可以捞起来了 STEP6、放入冰水中(看到冰袋没,提前冰2个冰袋)没有就冷水吧做好的牛肉丸吃不完可以放冷冻保存 STEP7、Q弹的牛肉香菇丸做好了, STEP8、自己搭配调味剂,怎么吃都可以,健身吃,煮汤吃,火锅吃都可以 STEP9、最好用这种研磨的胡椒粉,用多少磨多少,比较方便,我是不喜欢用胡椒粉,个人吧,都可以 |