荤菜家常菜减辣版柠檬酸菜鱼,孩子也能吃的酸菜鱼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 酸菜鱼的荤菜家常菜,酸菜的荤菜家常菜,柠檬的荤菜家常菜,菜鱼的荤菜家常菜,酸菜鱼的荤菜家常菜,柠檬酸菜鱼的荤菜家常菜, STEP1、酸菜洗净切好 STEP2、黑鱼是昨晚宵夜叫回来打火锅吃剩下,可以用鲈鱼代替。准备姜,柠檬,香菜(柠檬,剩下留着挤汁) STEP3、热油锅下姜片酸菜翻炒片刻,加热水中火焖煮3分钟,水可以加多点 STEP4、煮好的酸菜挤入柠檬汁,再煮1分钟,注意控制火候,别把汤烧干了 STEP5、把黑鱼片放酸菜上面,盖上锅盖中火煮熟(鱼片我是没有腌过的,可以加点生粉油腌制一下,最好别下盐,因为酸菜本身就是咸的) STEP6、放柠檬片(放这几片是为了好看的柠檬汁已经挤在里面的) STEP7、放香菜就可以关火盛盘(不喜欢太油腻所以没有淋上热油,小孩也别吃太油的食物) STEP8、最后撒上芝麻(没有芝麻也可以不用) STEP9、看看黑鱼的鱼皮多后,很有嚼劲 |