荤菜家常菜梅干菜肉丸的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 肉丸的荤菜家常菜,菜肉的荤菜家常菜, STEP1、梅干菜提前一天泡水,然后挤干水分待用!如果梅干菜比较粗的话最好用刀切碎一点! STEP2、五花肉剁成肉沫(我偷懒直接绞肉机绞的)肉需要适当肥一点,图片中的其实偏瘦了! STEP3、在肉末中加入所有调料拌匀 STEP4、然后加入梅干菜拌匀 STEP5、最后挤成一个小肉丸即可!也可以不挤球,直接上锅蒸!一般蒸制十分钟即可!蒸的时候还可以加一点点水和酱油!那样蒸出来不会偏干! |