荤菜家常菜少油健康版鸡米花的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡米花的荤菜家常菜,米花的荤菜家常菜,鸡米的荤菜家常菜, STEP1、鸡胸肉洗干净,切小块(尽量大小一致,生姜片和大蒜用刀敲几下,方便出汁 STEP2、食品保鲜袋内分别装入:鸡块、生姜片、蒜、黑胡椒、一个鸡蛋的蛋清、料酒、盐,把食材混合一下,进冰箱静等20分钟。 STEP3、20分钟后,取出鸡块,依次在淀粉、蛋黄液、面包糠里滚一滚,平铺在油纸上,不要有重叠。 STEP4、鸡块上用刷子刷薄薄的一层油,空气炸锅不用预热,正面10分钟,反面不用刷油8分钟,美味的鸡块就完成了。 |