荤菜家常菜水煮鱼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 水煮鱼的荤菜家常菜,水煮的荤菜家常菜,煮鱼的荤菜家常菜, STEP1、鱼肉片,鱼头鱼排洗净沥干分装两盆。盐、淀粉、料酒搅匀调成腌味汁倒入鱼肉片,鱼头鱼排码匀腌制待用。蔬菜按菜性淘洗择净待用。姜、蒜切片(末)待用 STEP2、锅内入油(10ml)大火烧热,转中小火下豆瓣酱、姜、蒜、一半花椒慢炒至油红出香,倒入高汤(清水),入鱼头、鱼排、配菜,转大火煮沸。转小火,捞出所有菜料装盆待用 STEP3、转大火再次烧沸汤水,入鱼片略煮(60s以内)鱼肉开始泛白立即关火,起锅倒入菜盆,撒剩余的花椒、干辣椒面 STEP4、锅内再入油(40ml),大火烧旺关火,将油泼进菜盆里嘶啦啦搞定o(≧v≦)o~~ 温馨提示:本文收集了水煮鱼的荤菜家常菜, 水煮鱼的荤菜家常菜,水煮的荤菜家常菜,煮鱼的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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