荤菜家常菜酱牛肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,酱牛肉的荤菜家常菜,酱牛的荤菜家常菜,酱牛肉的荤菜家常菜, STEP1、牛肉冷水下锅放入料酒焯一下 STEP2、将焯好的牛肉捞出放入冷水中浸泡10分钟冷却 STEP3、准备调料 STEP4、将调料放入调料包 STEP5、将冷却好的牛肉放入锅中倒入清水,煮开,撇去浮沫 STEP6、放入调料包,生抽,老抽盖上盖子,中小火炖90分钟 STEP7、将煮好的牛肉捞出后,室温放置2小时冷却风干。 STEP8、放入原汤锅中,烧开后大火煮20分钟 STEP9、出锅,切片 STEP10、美味的酱牛肉 |