2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,咖喱牛肉的荤菜家常菜,咖喱的荤菜家常菜,
STEP1、牛腩洗净切块,冷水锅焯水,撇尽浮末后捞出备用。
STEP2、锅中热油,放入洋葱炒香,入土豆块、胡萝卜块和牛肉煸炒五分钟。
STEP3、锅中倒水没过所有食材,加盖煮至牛肉熟软,放入适量咖喱块拌匀,继续煮至汤汁浓稠。(加少量的巧克力或咖啡粉,是让咖喱更好吃的秘诀)
STEP4、在热腾腾的米饭浇两勺咖喱,感觉能吃五碗饭。