简单版自制纯天然无添加的网红蛋黄肉松青团的荤菜家常菜

STEP1、菠菜加水煮至软烂，留少许底汤趁热放入搅拌机打碎成泥。

STEP2、澄粉40克，糯米粉160克，糖15克。本来应该放10克，不过我忘了就没放。后来发现好像也没什么影响。

STEP3、菠菜泥趁热倒入粉类中。

STEP4、揉成面团。放凉。

STEP5、揉成小球。（我的馅料是7克/个，所以外面的糯米团揉成了10克/个）

STEP6、包入馅料。放到铺了油纸的蒸笼里。此处有粽叶或者玉米叶更好）

STEP7、水烧开，入锅蒸6分钟取出。然后趁热在表面抹油防粘。

STEP8、尝一口美滋滋。

STEP9、还做了只有肉松的馅料。

STEP10、吃不完的用保鲜膜包起来。