牛肉酱的荤菜家常菜

STEP1、鲜辣椒洗净。

STEP2、自己剁哦

STEP3、看漂亮吧

STEP4、牛肉也要自己剁哦。

STEP5、剁到这种程度就可以啦，有点大粒块也不要紧，家里有爱吃肉的不用特意挑啦

STEP6、锅烧热下油

STEP7、油两成热就可以把肉馅入锅了

STEP8、炒到这种程度是不可以的，水分还没出去。

STEP9、只有油和肉就行啦，加入各种酱开熬，此时你会觉得油太多了，不要急，看看下一步就不觉得多啦

STEP10、酱熬开后加入所有的鲜辣椒，再熬开。

STEP11、此时加入白芝麻。我忘记买了，这里就不放了，大家一定要放哦，放上白芝麻，会很香很香的，我的就差这香味儿了。

STEP12、晾凉装罐冰箱储存，随吃随取。