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荤菜家常菜好吃的，停不下来的牛肉干的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜, STEP1、牛后腿肉切条状，带筋头，肥的肉捡出来
STEP2、冷水泡2小时，中途换两次水
STEP3、用盐，生抽，胡椒粉，洋葱，姜片腌制；抓匀，放入密封盒子里冷藏起来
STEP4、上烤箱，190度，先烤了25分钟，结束后又烤了10分钟
STEP5、此时烤箱内传出浓浓的肉香味
STEP6、另外一锅铺了锡纸，两面烤20分钟
STEP7、这是第一锅的，烤的比较焦，口干非常硬，费牙，但非常好吃，停不下来；第二锅，烤了20分钟，软硬适中
STEP8、两锅牛肉干被我们四口基本吃光了
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