妈妈手艺★不辣的牛肉辣酱的荤菜家常菜

STEP1、红辣椒洗净切碎，老妈用的是电动的那种绞馅机。

STEP2、利民蒜蓉辣酱一袋

STEP3、现买的，豆瓣酱

STEP4、切的蒜，喜欢吃的可以多放点

STEP5、肉馅准备好

STEP6、一勺白糖

STEP7、老爸泡的白酒偷点

STEP8、两种酱混合在一起

STEP9、热油后，把牛肉炒熟，变色就行，不用太久变色后加混合好的酱

STEP10、放辣椒，搅拌。小点火，辣椒炒时间久了变黑

STEP11、放糖，酒，盐

STEP12、来点味精，出锅