荤菜家常菜口水鸡的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 口水鸡的荤菜家常菜,水鸡的荤菜家常菜, STEP1、烧水煮鸡腿,加姜片,料酒。煮熟后,洗净鸡腿、放入冰水(没有就多冲冲凉水。 STEP2、蒜末,个人比较喜欢蒜香,所以放了一头。 STEP3、加入一颗小香葱、两个小米辣,切好备用(喜欢吃姜的同学可以切点姜米放里面)。鸡腿肉撕成条,装盘。 STEP4、调汁过程忘拍了:蚝油、生抽、麻油、醋、糖,加入切好的蒜末、小米辣等,然后我加了一点红油,没有可以不放。搅拌好,拎到鸡肉丝上面。完成。 |