2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,芒果的荤菜家常菜,牛肉粒的荤菜家常菜,
STEP1、牛排解冻,把骨头去除掉,切成小颗,加调味料生抽、老抽、酒、糖、淀粉、清水抓抓,腌入味,等肉吃水以后,再拌点生油捞匀
STEP2、芒果横切两片,用汤勺把芒果肉挖出来,切小丁,留下皮壳
STEP3、热锅,倒多一点油,把腌好的牛肉粒下锅拉油,牛肉粒表面变色,捞出来控油。把锅里多余的油倒出来,牛肉粒重新回锅,芒果丁加入,炒几下就可以出锅了