2022-03-19 10:41:07 萝卜的荤菜家常菜,牛肉的荤菜家常菜,萝卜牛肉的荤菜家常菜,
STEP1、牛肉片下开水锅炒一下。洋葱切丝待用。
STEP2、牛肉片加蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉、洋葱丝、橄榄油拌匀。放置十分钟。
STEP3、把塔吉锅底擦上油,放入萝卜片,每放一层加少少的盐。最后把牛肉铺在锅最顶上。沿锅边加少许水(塔吉锅本来不用加水的,但是萝卜不浸在水里就不容易熟)
STEP4、大火加热塔吉锅,等水开了,转小火加热10分钟。done。