黑椒牛肉披萨的荤菜家常菜

STEP1、首先，备好用料，这里芝士我选的是马苏里拉芝士，牛肉选的是上脑，因为肉质比较嫩一些，饼底买的时候建议大家看好里面饼大小，我选的这个袋子大，拿出来觉得饼底不太够用了

STEP2、牛肉洗好切片，不要切的太厚，不然会影响口感。

STEP3、将剥好的大虾用厨房用纸吸干水分。

STEP4、火腿切丁、切片备用。

STEP5、辣椒洗净切好。

STEP6、牛肉炒成六七分熟。

STEP7、什锦菜也可以简单翻炒一下，不要时间太久，否则影响口感。

STEP8、配料全部准备完毕后，把解冻好的面饼刷上披萨酱，我这里用的是番茄酱加黑胡椒酱。

STEP9、刷好酱之后铺上一层芝士，建议多放一些，然后把自己喜欢吃的配菜罗列好，大虾放在最上面。

STEP10、最后再放一层芝士，建议大家买芝士的时候选500g左右的，我买的这袋280g的不太够用，然后放入烤箱。烤箱需要提前预热，200上下烤20分钟。

STEP11、美味的披萨就出锅啦，芝士越多越好呦