家用锅煮五香茶鸡蛋的荤菜家常菜

STEP1、鸡蛋冷水下锅，大火烧开煮5分钟，小火3分钟（只要煮熟就行啦哈哈哈）煮熟后在冷水里面放一会（鸡蛋会更Q弹哦）然后用勺子敲破皮，向图片上的就行了。

STEP2、下面准备大料:香叶、八角、桂皮、辣椒、花椒（还有一些不知道叫什么的东东，反正家里有啥大料都加点，入味哈哈）茶叶品种随便，有啥样的用啥样的

STEP3、我用二碗清水的量，不过水没太大要求哈！水煮开后，先把大料全部放进锅里熬个35分钟。注意:葱、姜、盐、糖、酱油都是水烧开和大料一起放的哦

STEP4、然后把鸡蛋放进去再中火煮个1520分钟，为了更好的入入味

STEP5、这是浸泡23小时的茶叶蛋很好吃，嘻嘻