荤菜家常菜荷叶粉蒸芋头鸡的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 芋头的荤菜家常菜,荷叶的荤菜家常菜,蒸芋头的荤菜家常菜,芋头鸡的荤菜家常菜,荷叶粉的荤菜家常菜,粉蒸芋头的荤菜家常菜, STEP1、童子鸡切成块,放:葱、姜、酒、红枣、枸杞; STEP2、花椒,碾碎,糖,盐,酱油拌匀; STEP3、芋头切好和鸡放一起;糯米提前泡1个小时(多泡一会儿更好),去水后,榨汁机打成粉粒,放入糯米粉拌匀; STEP4、放了糯米粉的样子; STEP5、包上荷叶,上锅隔水蒸一个小时,先大火,再中火,不要放盘子里,直接屉子上蒸; STEP6、关火,出锅拿出来放盘子里; STEP7、非常粘糯,个人觉得芋头比鸡肉还好吃!BTW也可以把芋头换成土豆,但是没有芋头这么粘糯,个人比较喜欢放芋头,最好放小芋头,不要大的香芋; |