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荤菜家常菜


糖醋带鱼的荤菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1带鱼收拾干净,去黑肠子和污物,剪成手指长短

糖醋带鱼

STEP2、收拾好的带鱼段放入盐,料酒,葱姜腌制1个小时

糖醋带鱼

STEP3、带鱼段蘸干面粉,拍一下,起锅烧油下油锅

糖醋带鱼

STEP4、油中中小火煎至两面金黄捞出备用

糖醋带鱼

STEP5、煎至这样即可!

糖醋带鱼

STEP6、锅留底油,油热下入葱姜炒出香味,加入清水(能没过带鱼段即可,耗油,生抽,冰糖,白醋,大火烧开,下入带鱼段

糖醋带鱼

STEP7、小火炖10分钟,大火收汁即可

糖醋带鱼


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