荤菜家常菜无水麦乐鸡块的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡块的荤菜家常菜, STEP1、将鸡胸肉洗净切碎块,葱姜蒜切碎,拌到一起剁成肉泥。(有绞肉机更好啦,全部丢进去一起搅拌。)将剁好的肉泥加入一个鸡蛋,少许胡椒粉,少许鸡粉,两勺玉米淀粉,一勺蚝油,一勺盐,搅拌均匀,备用。 STEP2、取一个干净干燥的容器,倒入面粉。用勺子从刚刚拌匀的肉泥里,挖一勺,放进面粉中(小心肉泥不要沾到手),然后用干燥的手,用面粉将肉泥完全覆盖好,轻轻压成肉饼状,放在盘子里待炸(注意盘子底部也撒一层面粉,防粘) STEP3、油温六成热,小心放入裹好面粉肉饼,拿长筷子注意翻炸,差不多炸成金黄色,即可趁油热捞出锅。盛放的盘子底部最好铺一层吸油纸哦! STEP4、酥脆鲜嫩的麦乐鸡就做好啦!肉足滑嫩,比k记和m记的更好吃哦。配上原配番茄酱、可乐,完美! STEP5、肉量饱满,鲜嫩酥脆 温馨提示:本文收集了无水麦乐鸡块的荤菜家常菜, 鸡块的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
荤菜家常菜
|