番茄肉酱意大利的荤菜家常菜

STEP1、先把早餐机的煮锅倒入适量水，用大火煮开。水开后放入意大利面。面需要煮十多分钟。

STEP2、意大利面煮到筷子一夹就断，这样就煮好了，把它倒出沥水后，再倒入煮锅中，加入黄油，用余温融化黄油搅拌均匀，这步是可以让意大利面条的更香和防粘。

STEP3、肉馅加入黑胡椒碎和盐，搅拌腌制一会儿，这样肉酱会更香也入味。把白洋葱和番茄切小粒备用。

STEP4、调大火，使用煎锅，先把黄油放入煎锅中融化，加入肉馅炒断生，盛出。

STEP5、煎锅再次加入黄油，把白洋葱粒炒微黄。加入番茄粒炒一会儿。加入肉馅。炒均匀。

STEP6、加入番茄沙司，炒均匀，如果水份足够就不需要加水，如果很干就加点水。盖上盖子焖至汁水变浓稠。

STEP7、肉酱煮好后，试试味道，加点盐调味，并再次加入黑胡椒碎。这样番茄肉酱就做好了。

STEP8、把肉酱加到意大利面上。这道美味的番茄肉酱意大利面就完成了。

STEP9、拌匀了再吃，真的超美味，跟某餐厅的意面味道很像哦。