2022-03-19 10:41:07 茄子的荤菜家常菜,鱼香茄子的荤菜家常菜,鱼香的荤菜家常菜,
STEP1、茄子隔水蒸十五分钟,用筷子戳一下,软了就ok了
STEP2、调汁:糖,醋,生抽,淀粉
STEP3、爆葱姜蒜,郫县豆瓣酱炒出红油
STEP4、茄子入锅翻炒,淋上料汁,完成