椰汁东坡肉的荤菜家常菜

STEP1、五花肉冷水下锅，焯水去血水

STEP2、切成小块，用棉绳十字状捆绑。

STEP3、葱姜蒜香菇洗净，姜切片。

STEP4、葱姜蒜平铺锅底

STEP5、香料准备好。

STEP6、五花肉皮朝下，放入香料和其他调味料，加入椰汁小火炖两小时。

STEP7、水开后调小火。

STEP8、顿好的五花肉放入蒸锅中大火蒸四十分钟，将油脂蒸出。

STEP9、一道肥而不腻，入口即化的东坡肉就做好啦