荤菜家常菜咸香盐焗鸡的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 盐焗鸡的荤菜家常菜,盐焗的荤菜家常菜,焗鸡的荤菜家常菜, STEP1、准备土鸡半只,沙姜两小块,葱一根。 STEP2、沙姜去皮,切碎备用。 STEP3、倒入几滴香油调味(没有可以不放),主要是为了增香。 STEP4、放入两勺盐,也就是两倍我图中的小勺子的量。拌匀。 STEP5、把拌好的沙姜均匀涂抹在鸡的两面。先抹里面。 STEP6、再把表面抹均匀。腌制半小时。 STEP7、把鸡放进电饭锅里,按煮饭键。 STEP8、15分钟后,打开盖子,翻一面,继续煮饭模式15分钟。 STEP9、鸡皮微微焦黄即可。把鸡取出,等凉了再撕。 STEP10、接下来可以炒芝麻。把锅烧至较热,关火,把白芝麻倒入,翻炒10秒即可。 STEP11、鸡凉下来就可以撕下来了,最后撒上白芝麻和香切好的葱丝就可以啦。咸香的盐焗鸡就完成啦!!! |