荤菜家常菜牛肉丸的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 牛肉的荤菜家常菜,肉丸的荤菜家常菜,牛肉丸的荤菜家常菜, STEP1、牛后腿瘦肉,剔除筋膜,切成3*3cm左右大小,平铺在盘子里,放冰箱冷冻12小时后,冻硬后取出放入小美主锅,设置turbo2秒,重复3次打碎。 STEP2、这是turbo2秒3次后肉的状态,肉颗粒会略微大一些。 STEP3、如果喜欢肉颗粒细一些,就用10秒速度10打磨,状态就细很多。 STEP4、牛肉打磨好,将所有食材都放入小美,设置2分钟/刀头反转/速度1混合均匀。 STEP5、设置5分钟/刀头反转/速度2搅打上劲。设置5分钟/刀头反转/速度3.5搅打上劲。 STEP6、锅里水烧开后转中小火,不让水一直翻滚,用勺子将打好的牛肉挂成圆球,下到热水中煮熟就OK。 温馨提示:本文收集了牛肉丸的荤菜家常菜, 牛肉的荤菜家常菜,肉丸的荤菜家常菜,牛肉丸的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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