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荤菜家常菜


奶酪鳕鱼肠补脑又补钙,还是自制的最放心的荤菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1鳕鱼一块,洗净,放几片姜片去腥(也可用柠檬代替,会更香,10分钟

奶酪鳕鱼肠补脑又补钙,还是自制的最放心

STEP2、玉米1/3,胡萝卜一小块。这个量差不多可以做6根鳕鱼

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STEP3、胡萝卜切碎,放锅里煮5分钟,至变软

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STEP4、鳕鱼切成小块,加入一汤匙淀粉,搅拌均匀

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STEP5、放入搅拌机里打成泥

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STEP6、拌入煮好的胡萝卜

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STEP7、鳕鱼泥里加入切碎的玉米粒(无需煮)

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STEP8、加入切碎的芝士块,加入少许盐。搅拌均匀

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STEP9、放进裱花袋里

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STEP10、挤在香肠模具上

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STEP11、冷水上锅,大火煮开后转中火蒸20分钟

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STEP12、倒扣放凉脱膜

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STEP13、要吃的时候煎一煎会更香

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