荤菜家常菜青花椒鱼的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 花椒鱼的荤菜家常菜,青花的荤菜家常菜,花椒的荤菜家常菜,青花椒鱼的荤菜家常菜,青花椒的荤菜家常菜, STEP1、鱼洗净沥干水分 STEP2、改刀切片(秘诀:刀要快什么都不是事) STEP3、鱼片放入姜末、白胡椒、料酒、蛋清、生粉,拌匀腌制15分钟。 STEP4、蔬菜副食热水焯8成熟,码入盆底备用。 STEP5、热油,郫辣酱,葱姜蒜,干辣椒,爆香。倒入水、料酒烧开,放入鱼片,煮3分钟,起锅倒入码好配菜的盆中。 STEP6、青花椒、干辣椒,放在鱼片上,撒上葱花。开火烧油180,倒在鱼片上的干料上,噼噼啪啪! STEP7、麻辣油香四溢,开吃(••) |