荤菜家常菜肉酱包子的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 包子的荤菜家常菜,肉酱的荤菜家常菜,酱包子的荤菜家常菜, STEP1、面团按小美芯片馒头程序操作 STEP2、面团发酵至2倍大,时间跟距温度和湿度而定 STEP3、放入一半肉馅,油,姜,糖,生抽,油,10分钟/V/反转1(反转2反转1) STEP4、加入另一半肉馅,甜面酱,葱(按个人喜好调整)8秒/反转3即可,建议冷藏凝固后再包 STEP5、主锅放入650克水,30分钟/V/速度1蒸,也可以入锅煎 |