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荤菜家常菜


杏肉果酱的荤菜家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,


STEP1、将熟透的杏洗干净,晾干水分后去核,然后剁成小块备用(这样做出来的果酱稍微会有果肉的感觉,也可以放到搅碎机里搅成糊,那样做出的果酱口感更细腻,呵呵。。。这个根据个人喜好选择吧)

杏肉果酱

STEP2、锅里放水适量水,放冰糖开中火加热至冰糖融化后倒入切好的杏肉或者打好的杏糊,大火煮开,中小火继续煮制粘稠

杏肉果酱

STEP3、最后粘稠的时候要用勺子不停的朝一个方向搅拌

杏肉果酱


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