荤菜家常菜柠檬百香果鸡爪爪的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸡爪的荤菜家常菜,柠檬的荤菜家常菜,百香果的荤菜家常菜,鸡爪爪的荤菜家常菜, STEP1、事先准备好冰水(冷冻室冻冰块)以备用。鸡爪剪指甲,切两半。冷水下锅,放八角、桂皮、生姜去腥。不放也行。直接煮开,滤出鸡爪倒入冷开水中,同时放冰水(或冰块),冰透过后的鸡爪Q弹劲道。沥干水待用 STEP2、大盆里分别倒入酱油,白糖,陈醋,拌匀。 STEP3、倒入沥干水的鸡爪,根据鸡爪的多少适量调整酱油陈醋的用量,基本盖过鸡爪,或平行于鸡爪高度。 STEP5、盖上保鲜膜放冰箱冷藏5-6小时 STEP6、出品,拍照,满手都是泡椒香 STEP7、好吃到停不下 |