荤菜家常菜食戟之灵阿比修斯风鸭肉的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 鸭肉的荤菜家常菜,风鸭的荤菜家常菜, STEP1、鸭胸肉清洗后用小茴香、牛至、黑胡椒、百里香、孜然配制的组合香辛料均匀撒在两面。 STEP2、用红酒、蜂蜜做成腌料,将撒过香辛料的鸭胸肉浸入,腌制时间越长越好(我用了4个小时) STEP3、热锅,鸭胸肉鸭皮向下放入锅中,紧紧压住鸭肉,将多余油脂炼出后,鸭胸肉取出。 STEP4、烤箱预热;将鸭胸肉放入烤盘上(垫锡纸),鸭皮朝上,将腌料用小锅煮至粘稠酱汁,然后再把酱汁抹在鸭肉表面,最后再撒上配制的香辛料组合,放入预热好的烤箱,180度烤制10分钟。 STEP5、这个时候可以制作土豆泥,土豆泥里加入淡奶油、黄油、细盐、芝士,搅拌均匀后装盘。 STEP6、小锅加热后倒入蜂蜜,加热焦糖化的蜂蜜做成酱汁。 STEP7、鸭胸肉烤制完成后取出切片,将加热焦糖化的蜂蜜做成酱汁淋在料理上,完成! STEP8、动漫中的效果图 温馨提示:本文收集了食戟之灵阿比修斯风鸭肉的荤菜家常菜, 鸭肉的荤菜家常菜,风鸭的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
荤菜家常菜
|