多汁菠萝烤牛肉汉堡的荤菜家常菜

STEP1、准备好所有的食材，其实很简单，一人份的量就是这么多，这里需要注意的是牛肉饼！！牛肉饼想要好吃要用50%手剁的雪花肉50%的肉糜混合，这样才会更香更多汁！！我不喜欢在汉堡里加番茄因为我觉得水分太大，喜欢的话还可以加番茄片洋葱圈，酸黄瓜之类的

STEP2、先把面包剖开加热一下，也可以放在加了黄油的热锅上加热

STEP3、然后开始准备菠萝，热锅，热一点，不要放油，最好是带纹理的牛排锅，但我把很多器具都搬回国了因为马上毕业了，所以用平底锅凑合一下，把菠萝稍微加热一下，直到可以闻到菠萝香

STEP4、然后擦干净同一个小锅，加少许油，开始煎牛肉饼，我喜欢用中火，这样牛肉饼不会太生也不会太干，记得撒上黑胡椒和盐

STEP5、大约一分钟后翻面，另一面撒上黑胡椒和盐再煎一分钟

STEP6、加热好的面包底装好备用

STEP7、放上刚煎好的牛肉饼，马上盖上芝士片，利用牛肉饼的余温软化芝士刚刚好

STEP8、然后盖上烤好的菠萝，可以稍微撒一点盐，让菠萝更甜

STEP9、盖上生菜，或者你喜欢的蔬菜

STEP10、顶层的面包涂上喜欢的酱料，我觉得菠萝牛肉堡比较适合照烧汁或者美乃滋，这里用了照烧汁

STEP11、合体！压一压！

STEP12、点缀一下，装上薯条，倒一杯饮料，完美！