荤菜家常菜荷叶童子鸡|美食台的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 荷叶的荤菜家常菜,童子鸡的荤菜家常菜,美食的荤菜家常菜,子鸡的荤菜家常菜, STEP1、先将干荷叶浸泡在热水中2小时,备用;红枣、香菇、火腿粒和糯米分别泡水半个小时左右; STEP2、选用三四个月的童子鸡,洗净后切块,加少许盐、料酒、生抽,稍稍按摩后,冷藏腌制2小时; STEP3、将泡好的香菇切成丁,与红枣、瑶柱、火腿粒一起拌入泡好的糯米中,加一点盐,生抽,拌匀后再加一勺猪油,糯米馅料就配好了;把拌好的馅料倒入锅中,加水稍稍浸没,煮15分钟后盛出,晾一下; STEP4、在蒸笼里铺上荷叶,放一层鸡块,放一些糯米馅料,然后依次再放些鸡块和馅料,最后用荷叶包裹住; STEP5、等蒸锅里水烧开后,就可以把蒸笼放进去了;待热气从蒸笼里冒出来后,调中小火,再蒸个三四十分钟,一份香喷喷的荷香童子鸡就做好了。 温馨提示:本文收集了荷叶童子鸡|美食台的荤菜家常菜, 荷叶的荤菜家常菜,童子鸡的荤菜家常菜,美食的荤菜家常菜,子鸡的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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