鲜嫩羊肉串，做法超简单的荤菜家常菜

STEP1、羊后腿肉切成小块，洋葱、彩椒、胡萝卜切片备用

STEP2、肉块加入辣椒粉、孜然粉、盐、生抽、油，拌匀，腌制至少1小时。

STEP3、竹签洗净，依次将羊肉和蔬菜串起来。

STEP4、肉串摆在烤网上。

STEP5、放入预热好的烤箱，上下火220度，中层烘烤。

STEP6、烤至8分钟左右，取出，撒上孜然粉和辣椒粉，继续烘烤3至5分钟即可。

STEP7、成品