荤菜家常菜猪肉烩酸菜的荤菜家常菜2022-03-19 10:41:07 猪肉的荤菜家常菜,酸菜的荤菜家常菜,烩酸菜的荤菜家常菜, STEP1、葱姜蒜切碎、葱预留一半熟后放入; STEP2、猪肉切片; STEP3、锅内放入适量油(我用了腌猪肉和猪油) STEP4、油热后放猪肉片煸炒,炒至变色后加入葱姜蒜、八角、花椒煸炒,煸炒至出味加生抽、料酒、醋继续煸炒,至全部肉变色并出味后添热水,盖锅盖烩。此时可以准备酸菜、土豆、山药、洋葱。 STEP5、烩15min左右(看水量变少差不多的时候),依次放入酸菜, STEP6、切好块的土豆、山药,继续烩至没有水份。 STEP7、待锅内几乎没有水份的时候(烹饪过程中注意不能糊锅、可随时注意翻炒或少添热水,加入切块的洋葱和预留的葱末,倒入老抽(少量、主要为了上色、撒少许盐翻炒。大功告成啦出锅食用喽 温馨提示:本文收集了猪肉烩酸菜的荤菜家常菜, 猪肉的荤菜家常菜,酸菜的荤菜家常菜,烩酸菜的荤菜家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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