独家话梅泡萝卜的其他家常菜

STEP1、萝卜带皮洗净，准备好其他辅料（食盐 糖 干辣椒 广澳梅 白醋）

STEP2、萝卜切条，尺寸和厚度切的时候注意下

STEP3、放入三勺食盐，抓匀（目的是为了用盐将萝卜内的水分逼出来）腌制半小时

STEP4、半小时后，将盐逼出来的水沥干，依次放入白醋 干椒 广澳梅 白糖 （用手蘸点试下味道，自己控制辅料用量）

STEP5、放在容器一整夜，第二天可食用，这次制作的萝卜味道恰好！