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简单的不能再简单的酸脆泡菜的其他家常菜

STEP1、泡菜坛洗净晾干

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STEP2、把所用的食材洗净沥干水分

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STEP3、把所有沥干水分的全部食材和盐放入泡菜坛里

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STEP4、加入烧开放凉的凉白开（也可用纯净水），密封好盖子就OK啦！泡菜坛要放在阴凉避光的地方，因为我用的是透明坛子，我是把泡菜坛套了黑色袋子放在阴凉处的（一般泡3-4天就可以了，如果喜欢酸点的也可以泡时间长点，时间越长越酸）

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STEP5、泡了四天

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STEP6、来一盘肉丝泡菜

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