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传统石磨芝麻糊的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、米提前泡好,50℃的水要泡3小时,冷水就泡一晚吧

传统石磨芝麻糊

STEP2芝麻在炒锅中小火炒出香味

传统石磨芝麻糊

STEP3、先把准备工作做好,石磨、泡好的大米、炒好的芝麻,清水

传统石磨芝麻糊

STEP4、放米、芝麻进石磨,顺6圈逆3圈,然后加水,就慢慢流出芝麻浆咯,直到把米、芝麻、水全部磨完为止

传统石磨芝麻糊

STEP5、磨好的浆是这个样子的

传统石磨芝麻糊

STEP6、这个时候就用纱布把芝麻浆里的渣给过滤掉

传统石磨芝麻糊

STEP7、滤完以后的芝麻浆是很顺滑的,这个时候的芝麻浆可以放冰箱密封保存3-5天,吃多少煮多少,按自己喜欢的口味添加白糖,然后边煮边搅拌,直至沸腾变色,非常美味哦!

传统石磨芝麻糊


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