2022-03-19 10:41:07 银耳的其他家常菜,桃胶的其他家常菜,银耳羹的其他家常菜,雪燕的其他家常菜,
STEP1、1)提前一天洗净“桃胶”及“雪燕”。2)桃胶雪燕12-16个小时最佳。3)第二天准备好红枣,枸杞,银耳。
STEP2、1)泡发后的桃胶(左上)2)泡发后的雪燕(右上)3)银耳可以买新鲜的,我准备的是干银耳,泡一下水洗净,用手撕开或小刀切成小片(左下)
STEP3、所有材料放进一个大炖盅,水量末过食材即可。煮完之后出水量是出乎我的意料的,所以不需要花太多的水。炖煮40分钟。*喜欢胶质的可以煮60分钟。盛入碗中,根据自己喜好加糖。一碗桃胶雪燕银耳羹完成啦