其他家常菜蔓越莓曲奇,这款绝对能打动你,堪称完美!的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 曲奇的其他家常菜,蔓越莓的其他家常菜,蔓越莓曲奇的其他家常菜, STEP1、准备好配方里的材料 STEP2、先将软化好的黄油稍稍打顺 STEP3、加入二分之一的冰糖粉,用打蛋器打匀 STEP4、打到稍稍发白,再加入剩下的冰糖粉打发,可以先低速后改为高速 STEP5、图片是糖粉打发好的黄油,打发时感觉轻柔细腻、微微发白就OK了 STEP6、分两次加入蛋液,每次都要将蛋液和黄油充分打匀才可以。这款蔓越莓曲奇饼干是否酥口打发黄油是关键哦 STEP7、这是打发好蛋液的黄油,用刮刀将边边刮干净,打发好以后的黄油是轻盈的 STEP8、将奶粉和低筋粉混匀以后过筛,完全没有颗粒的状态,用刮刀拌匀至无干粉状态 STEP9、切碎蔓越莓干 STEP10、加入切碎的蔓越莓干拌匀 STEP11、拌好的面团很诱人,就像是冰激凌一样 STEP12、整形:将面团放入薄膜包起,我没有模具,这真的是纯手工哦找出两个凤梨酥模具,利用长条形的边边修整整齐,再翻面休整 STEP13、将面团塑成长方体,入冰箱冷藏2个小时(因我家冰箱冷藏设置在2度,个小时 STEP14、晚上从冰箱取出切片,如果天气热建议空调环境下操作,否则很容易变软。冷藏的好处是比较好切,基本上切1cm左右厚度就可以了……我感觉没有切匀,满满的手工制作痕迹 STEP15、放入烤盘,烤箱165度中层、20分钟 STEP16、后期要加强观察,不要烤过了 STEP18、等凉了之后就可以装瓶啦 温馨提示:本文收集了蔓越莓曲奇,这款绝对能打动你,堪称完美!的其他家常菜, 曲奇的其他家常菜,蔓越莓的其他家常菜,蔓越莓曲奇的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
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