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其他家常菜云南酸菜薄荷米线|味蕾时光的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 云南的其他家常菜,米线的其他家常菜,酸菜的其他家常菜,薄荷的其他家常菜,南酸菜的其他家常菜, STEP2、干辣椒切成丝，西红柿洗净切成小块，酸菜洗净切成小碎。
STEP3、瘦肉切好用油炒熟（无调料炒），干辣椒丝用油炒酥脆待用。
STEP4、把小砂锅中的水(鸡汤或猪骨汤更好)烧开，倒入炒熟的瘦肉，豆芽，西红柿和酸菜，放入盐，花椒面，味精和辣椒油。
STEP5、汤再次烧开后放入泡好的米线小煮片刻，米线煮好后加入薄荷叶和酥脆的辣椒丝拌好即可。
STEP6、成品图1
STEP7、成品图2
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卤味家常菜
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