其他家常菜化痰止咳,新手毫无压力的柠檬膏的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 柠檬的其他家常菜,柠檬膏的其他家常菜,止咳的其他家常菜, STEP2、洗净之后去头去尾,去籽切片,放在无油无水的容器中备用 STEP3、经过处理过后的柠檬差不多150克,我的不太够,把案板上的汁水一起放入容器里凑数了 STEP4、糖450克。柠檬糖1:3,这个是基础,喜欢喝甜一点就多放点,但是减少能会有一丢丢苦袄。糖,糖,就加 STEP5、把柠檬铺到隔水炖锅的下面,上面撒上冰糖。本来应该敲碎的,谁叫我懒呢,结果证明一样可以炖化的 STEP6、本着止咳原则,加入陈皮。尽量挑些白瓤部分较薄。因为看别人说白瓤会苦。还是宁可信其有不可信其无吧……加入陈皮 STEP7、懒癌*2,据说陈皮打碎效果更好。不过楼主真是懒得处理了。直接扔在了上面 STEP8、缝隙周围用保鲜膜包住,防止炖锅回溢水进去。炖盅里不要加一滴水,本身柠檬就是含水量高的水果,而且冰糖融化后也会变成液体。 STEP9、下面开始咕嘟咕嘟的炖吧。这个隔水炖锅,非常的好用。我开始设置了8个小时 STEP10、正常是不需要开盖的。为了让大家看一下效果,中途我打开来,把柱冰的线取出来了,并且翻拌了一下。 STEP11、继续包住,盘它! STEP12、这就是成品的样子啦林林总总我炖了有10个小时吧。中间往锅里三次水。晚上6点开始炖的,半夜12点多,我一看剩余三个多小时,最后了一次水,就去睡觉了。因为这个锅炖到时间,自动转化为保温,所以完全不用担心。早上8点多,显示保温6个小时。就很浓稠了。 |