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其他家常菜


柠檬酸辣凤爪的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,,


STEP1、将鸡爪洗干净,最好是热水先泡一下去去味道,一个鸡爪切成三块,丢进锅里,再往锅里丢花椒和葱,加一勺料酒去味,煮15分钟。如果爱吃软一点的建议20分钟

柠檬酸辣凤爪

STEP2、15分钟过后鸡爪中的油腻都跑出来了,可以关火用冷水冲净晾干,ps最好多洗几遍,干净了更有食欲

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STEP3、将干净的鸡爪放一边备用

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STEP4、将柠檬切片,小米椒、杭椒切粒,大蒜剁成泥备用

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STEP5、往鸡爪里放入刚刚准备好的柠檬,小米椒,杭椒,大蒜泥

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STEP6、加入2勺醋,2勺生抽,2勺糖,1勺香油或者麻油,喜欢吃的甜的可以多加糖,喜欢咸一些的可以多加生抽

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STEP7、搅拌均匀,放入冰箱里冰一晚上,入味了非常的好吃,很简单,大家赶紧去试试哦

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