其他家常菜宝宝辅食之补铁猪肝粉的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 猪肝的其他家常菜,辅食的其他家常菜,猪肝粉的其他家常菜,肝粉的其他家常菜, STEP1、选的纯粮喂养的猪肝,生产日期一天前。 STEP2、为了做出来的猪肝粉不会太腥,猪肝花刀之后,加柠檬泡出血水,用时1小时,期间换了两次水。 STEP3、泡好之后,冷水下锅煮出血水,撇去浮沫,这个过程我重复了两次,因为是给宝宝吃的,所以想尽可能的清理干净。 STEP4、猪肝切片,挑出筋膜…忘记拍照了,切片后继续下锅煮,水一直很浑,强迫症的我,换水煮了两次。 STEP5、猪肝捞出控干水分,切小块,下锅炒,一定要耐下性子,小火慢慢的不停翻炒。 STEP6、炒干之后放入辅食机打粉。 STEP7、打粉后第一次炒制。 STEP8、炒干之后继续辅食机打粉。 STEP9、期间我用辅食碗过筛了一次,然后放进辅食机继续打,粉碎程度到自己满意为止。 STEP10、继续炒啊炒,炒干所有水分,一定要小火!小火!小火!不停翻炒!不停翻炒!不停翻炒! STEP11、放凉后装入密封容器中,冰箱冷藏可以保存半个月。 STEP12、300g猪肝只炒出来这么多,不过够宝宝吃了。Bingo!第一次猪肝粉,成功! |