其他家常菜三色冰淇淋的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 冰淇淋的其他家常菜, STEP1、准备分别在每个磅蛋糕模具里铺上烘焙纸,长度偏长的两边留一截烘焙纸出来,方便脱模。根据模具的形状折叠烘焙纸使其边角都紧贴模具,在做第一批冰淇淋的时候开始把模具放冷冻室冰冻。 STEP2、首先制作冰淇淋基础液玉米淀粉中加入两大勺牛奶,搅拌均匀备用。将所有的材料混合均匀加入大汤锅中,用中高火煮沸后再煮4分钟,之后加入玉米淀粉混合物搅拌均匀,继续煮1分钟后熄火 STEP3、冰淇淋液做好后将其平分为三份,一份约230克。 STEP4、趁热取其中一份加入20克黑巧克力融化搅拌均匀,加入三大勺咖啡糖浆或者浓缩咖啡。隔着冰水将冰淇淋液冷却至接近零度。 STEP5、另外两份分别加入抹茶粉和薄荷精油搅拌均匀。利用冰水混合物隔水冷却或者放入冰箱冷却至接近零度。 STEP6、用冰淇淋机搅拌第一个口味的冰淇淋。然后一次从冰箱里拿一个磅蛋糕模出来,铺上软的冰淇淋。放置冷冻室冷冻至少1小时。 STEP7、接着制作第二个口味的冰淇淋。还是跟前一步一样,一次从冰箱里拿一个磅蛋糕模出来,在冻硬的冰淇淋上铺上第二层冰淇淋,放入冰箱冷冻至少一个小时。 STEP8、第三种口味用同样的方法做好,放入冰箱里冷冻四个小时以上,然后脱模就可以拿出来切片吃了。 温馨提示:本文收集了三色冰淇淋的其他家常菜, 冰淇淋的其他家常菜, 您还可以浏览 家常菜谱 / 地方家常菜 / 简单的家常菜 / 家常菜大全 / 家常菜做法 / 申明:本站文章来源互联网(网站),内容仅供参考,请网友自主判断。且版权归源作者或者网站所有。
其他家常菜
|