其他家常菜超级至尊披萨的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 披萨的其他家常菜,至尊披萨的其他家常菜, STEP1、先来做饼底面团:方法可以借鉴xiachufang/recipe/266313/ ,用荞麦面代替低筋面粉即可。 STEP2、面团发酵的空挡,准备馅料食材 STEP3、取直径20cm的披萨盘一个,盘底和盘壁刷上橄榄油 STEP4、把发酵好的面团擀成披萨盘大小的圆形,放入披萨盘中,用手指把当中的面饼往四壁按一按,让面饼四周厚,当中稍薄。用叉子在面饼上戳一些小孔 STEP5、在饼底涂上意式披萨酱 STEP6、放上彩椒丝,铺上洋葱丝,撒一点点马苏里拉芝士。 STEP7、把菠萝丁放上去,撒上黄瓜片,铺好萨拉米香肠。 STEP8、最上面铺上马苏里拉芝士,入烤箱中层预热200度后烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可。 |