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韩式裱花奶油霜配方的其他家常菜


2022-03-19 10:41:07 ,,,,


STEP1、蛋白高速搅拌,制作结实的奶白霜。

韩式裱花奶油霜配方

STEP2、糖浆制作方法,水和白糖混合放火上,不搅拌,118到128度煮沸。

韩式裱花奶油霜配方

STEP3、在1⃣️步骤的蛋白霜上慢慢倒入2⃣️步骤的糖浆,慢速搅拌。

STEP4、步骤三温热之后放置冷却,切好一片片的白油,冬天白油可提前放置三十分钟,中速搅拌。

STEP5、蛋白霜开始结成块时高速搅拌,颗粒变漂亮并且结实,有光泽,制作完成。

STEP6、可以裱花了。

韩式裱花奶油霜配方


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