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留住夏天的味道-冰镇黄桃罐头的其他家常菜

STEP1、市场上买回来的新鲜黄桃，选硬点儿的，吃起来比较脆。洗净去皮去核。一个黄桃切6瓣。大快一点儿吃起来比较过瘾。

留住夏天的味道-冰镇黄桃罐头

STEP2、加糖之前可以试一试黄桃的甜度。甜的话就少一点儿糖，酸的话就多来点儿。但整体建议不要超过黄桃总重量的10。再加饮用水，快要没过黄桃的样子就可以。

留住夏天的味道-冰镇黄桃罐头

STEP3、大火煮开后转小火，煮12-15分钟。煮，喜欢软的多一会儿，喜欢脆的少一会儿。

STEP4、趁热装进瓶子里。瓶子一定要开水煮过消毒，再拿厨房纸擦干喔！密封倒扣。晾凉之后再放进冰箱冷藏过夜。如果喜欢很脆的那种，装完瓶子隔水让它冷却的快一点。

留住夏天的味道-冰镇黄桃罐头

STEP5、天气热的下午，加冰块更快乐！

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