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其他家常菜泰国打抛猪的其他家常菜2022-03-19 10:41:07 STEP1、猪绞肉最好瘦一点的，我买错了
STEP2、辣椒和蒜头切碎末。
STEP3、酱汁部分：酱油一匙、鱼露一匙、白糖一匙、清水两匙，搅拌均匀备用。
STEP4、先来煎一颗荷包蛋，捞出备用。
STEP5、小火少油，炒香蒜末和辣椒。
STEP6、倒入猪绞肉快速划散，这时候可以换中火了。
STEP7、炒到肉松散变色（基本熟了），倒入全部酱汁。
STEP8、倒入小番茄，用盐巴、少许胡椒粉、蔬菜精调味，稍煮几十秒入味。
STEP9、九层塔（罗勒叶）放入，炒软即可。
STEP10、挤入一颗柠檬汁后马上关火搅拌，就能出锅啦。
STEP11、直接盖在米饭上，铺上荷包蛋，开吃开吃！！
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